У искусственного мяса большие перспективы

0
255

В Израиле стартовала краудфандинговая кампания по сбору средств на внедрение технологии по созданию мяса в лабораторных условиях. Сегодня в мире наблюдается нехватка мяса для питания людей. Кроме того, многие люди отказываются от употребления мяса по этическим вопросам. Новая технология позволяет создавать практически неограниченное количество мяса, взяв клетки у живого материала только один раз. Проект имеет название SuperMeat. Суть технологии такова. Живые клетки берут у курицы (забор осуществляется только один раз). Затем клетки стимулируют к размножению. После этого включается биореактор, в котором отдельные клетки преобразуются в ткань. Следующим этапом идет насыщение питательными веществами, и мясо приобретает вполне товарный вид. Стоимость производства килограмма мяса составит около 5 долларов. Для старта проекта необходимо собрать 500 000 долларов, 100 000 из них уже собрано.

 

Источник

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Specify Facebook App ID and Secret in Super Socializer > Social Login section in admin panel for Facebook Login to work

Specify Twitter Consumer Key and Secret in Super Socializer > Social Login section in admin panel for Twitter Login to work

Specify GooglePlus Client ID and Secret in Super Socializer > Social Login section in admin panel for GooglePlus Login to work

Specify Vkontakte Application ID and Secret Key in Super Socializer > Social Login section in admin panel for Vkontakte Login to work

Specify Instagram Client ID in Super Socializer > Social Login section in admin panel for Instagram Login to work